The Boiler Whistles Again

Μάρτιος 01, 2023 , από IG Team
MJT
ΜΥΤΙΛΗΝΗ
ΕΜΠΕΙΡΙΑ

Στη Λέσβο, η παραγωγή λαδιού έγινε βιομηχανία. Και η βιομηχανία, Μουσείο.

Κάποτε, στην Αγία Παρασκευή, στη Λέσβο, η μπουρού του κοινοτικού ελαιοτριβείου ηχούσε καθημερινά, τα πρωινά, καλώντας τους εργάτες στη δουλειά. Εξοπλισμένη με πρωτοποριακά μηχανήματα από το εργοστάσιο Ησιγόνη, στη Σμύρνη, η περίφημη «Μηχανή του Κοινού», λειτούργησε αδιάλειπτα από το 1911 έως το 1967, συμβάλλοντας, με τα κέρδη της, στην ανάπτυξη της τοπικής κοινωνίας. Ύστερα, περιέπεσε σε αχρησία. Μέχρι που, πριν από μερικά χρόνια, το παλιό λιοτρίβι αποκαταστάθηκε υποδειγματικά από το Πολιτιστικό Ίδρυμα του Ομίλου Πειραιώς και αποδόθηκε πάλι στο δήμο, προκειμένου να στεγάσει το Μουσείο Βιομηχανικής Ελαιουργίας Λέσβου – ένα συγκρότημα που έχει στόχο να αναδείξει τις αλλαγές που επέφερε η εισαγωγή της μηχανοκίνησης στην ελαιοπαραγωγή. Έτσι, καθημερινά, η μπουρού στην Αγία Παρασκευή «σφυρίζει» πάλι, ο λέβητας ανάβει, παίρνει μπρος η παλιά εγγλέζικη ατμομηχανή, οι αντλίες, τα πιεστήρια, οι διαχωριστήρες, κόσμος περιδιαβαίνει στις «μπατές», τις παλιές αποθήκες της ελιάς. Και ο επισκέπτης αναχωρεί για ένα γοητευτικό ταξίδι στο παρελθόν, τότε που η ελιά «γεννούσε» το βιομηχανικό «θαύμα» της Λέσβου.

Photos : Perikles Merakos